Ricette

Le ricette de La Casetta Bio

In questa sezione del sito vengono pubblicate ricette, personali e dei lettori, divise per categoria principale di alimento.

Sono presenti ricette a base di carne di pollo, peperoncini piccanti, topinambour, ceci, ceci neri della Murgia Carsica e legumi particolari quali i Tepary. Un particolare riguardo viene dato all'aspetto salutistico delle ricette.

Le ultime ricette pubblicate

Ali di pollo piccanti Pasilla

79 hit(s) Pubblicata in Ricette piccanti
La Casetta Bio 03 Luglio 2018

Ali di pollo alla brace in salsa piccante Pasilla Ingredienti per 4 persone: kg. 1 di ali di pollo 2 vasetti di salsa piccante Pasilla La Casetta Bio 2 spicchi d'aglio rosmarino Olio extravergine di o...
Pasta con alici fresche e pinoli

205 hit(s) Pubblicata in Ricette piccanti
La Casetta Bio 05 Maggio 2018

Spaghetti piccanti con alici fresche pinoli e capperi - ricetta Ingredienti per 4 persone: - g. 350 di pasta (per la foto sono stati usati gli spaghetti) - g. 250 di alici fresche diliscate - 4 cucchi...
Pasta con rana pescatrice o rospo

124 hit(s) Pubblicata in Ricette piccanti
La Casetta Bio 05 Maggio 2018

Spaghetti piccanti con rana pescatrice o rospo - ricetta Ingredienti per 4 persone: - g. 350 di pasta (per la foto sono stati usati gli spaghetti) - g. 350 di rane pescatrici piccole o rospi - g. 200...
Uova di armadillo cremose e piccanti ricetta

365 hit(s) Pubblicata in Ricette piccanti
La Casetta Bio 27 Giugno 2017

Uova di armadillo cremose e piccanti Ingredienti per 4 persone: - 8 peperoncini Jalapeno - 500 g. di stracchino - 800 g. di carne macinata di maiale con grasso (del tipo per salsiccia) - 1 cucchiaino...
Crema di topinambur

585 hit(s) Pubblicata in Ricette con topinambour
La Casetta Bio 02 Aprile 2017

Crema di topinambur - ricetta Ingredienti per 4 persone: - g. 200 di topinambur da agricoltura biologica “La Casetta" - 1/4 spicchio d’aglio - 1/2 scalogno - peperoncino macinato da agricoltura biolog...
Pasta piccante con gamberi spinaci e noci

658 hit(s) Pubblicata in Ricette piccanti
La Casetta Bio 31 Dicembre 2016

Pasta con gamberi e pesto piccante di spinaci e noci Ingredienti per 4 persone: - g. 320 di pasta (per la foto sono stati usati i tortiglioni) - g. 100 di spinaci freschi lavati e scolati - 12 gamberi...
Topinambur trifolati

1476 hit(s) Pubblicata in Ricette con topinambour
La Casetta Bio 12 Dicembre 2016

Topinambur trifolati - ricetta Ingredienti per 4 persone: - g. 800 di topinambur biologici "La Casetta" - 1 scalogno - 1 spicchio d'aglio - peperoncino piccante - prezzemolo tritato -olio extravergine...
Pasta salmone e ricotta all' Hot lemon

667 hit(s) Pubblicata in Ricette piccanti
La Casetta Bio 11 Dicembre 2016

Pasta piccante salmone e ricotta all' Hot lemon - ricetta Ingredienti per 4 persone: - g. 320 di pasta "Strozzapreti" o "Caserecci" - g. 200 di ricotta -g. 100 di salmone affumicato selvaggio - noccio...
Strozzapreti alla crema di topinambur e nocciole

1015 hit(s) Pubblicata in Ricette con topinambour
La Casetta Bio 30 Novembre 2016

Strozzapreti alla crema di topinambur e nocciole - ricetta Ingredienti per 4 persone: - g. 320 di pasta "Strozzapreti" o "Caserecci" - g. 200 di topinambur da agricoltura biologica “La Casetta" - nocc...
Pollo con topinambur ricetta

1782 hit(s) Pubblicata in Ricette con topinambour
La Casetta Bio 25 Novembre 2016

Pollo con topinambur Ingredienti per 4 persone: - Kg. 1,5 di pollo da agricoltura biologica tagliato a pezzi - g. 500 di topinambur da agricoltura biologica “La Casetta" - 2 o 3 scalogni - 1 spicchio...