Tutto sul peperoncino piccante
Con dott Leonardo Brunzini e Antonio Germani
Un secondo seminario di particolare interesse per tutti gli appassionati e per i futuri coltivatori del peperoncino piccante.
Il webinar si terrà online mercoledì 8 febbraio 2023 alle ore 16 sulla piattaforma Zoom.
Il seminario sarà tenuto dal dott. agr. Leonardo Brunzini e da Antonio Germani esperto di peperoncini piccanti e titolare dell'Azienda Agricola Biologica La Casetta Bio. Si partirà dalla storia del peperoncino piccante passando per le sue caratteristiche organolettiche, sul perché è piccante e le proprietà salutistiche per arrivare alla coltivazione biologica, raccolta e trasformazione.
Tutte le azioni informative sono organizzate da Agenzia di Sviluppo Rurale srl grazie al co-finanziamento della mis.1.2 PSR Marche ID. 52269
Per informazioni e prenotazioni inviare un'email a
Questo è il link per iscriversi al webinar https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZEvcO-rqTwuHt32Nx57tlEDrUwTpxV41riW
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