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Semi di Aji Panca peperoncino piccante vendita

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aji-panca_1116345901semi pasilla
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10 semi
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dai raggi solari
Italia - Massignano AP
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Semi di peperoncino Aji Panca in vendita online

Semi autoprodotti da piante isolate con cappuccio in tnt.

L'Ají panca è una varietà di Capsicum chinense. Il peperoncino Aji panca è un condimento essenziale per una delle specialità peruviane più popolari: gli anticuchos. Essi sono pezzi di manzo (o pollo) marinati che vengono posti su spiedini di legno e grigliati e poi intinti in una salsa di Aji Panca. Sono un popolare alimento di strada.

Viene comunemente coltivato sulla costa del Perù e misura da 7,6 a 12,7 cm di lunghezza e da 2,5 a 3,8 cm di diametro. Ha una polpa spessa e sentori fruttati. A maturazione la polpa assume un colore rosso bordeaux mentre la buccia è di colore marrone scuro.

Il grado di piccantezza può oscillare fra i 200 ed i 1.000 gradi Scoville.

 Bustina sottovuoto con 10 semi.

 NB: i semi non sono certificati ENSE; pertanto sono solo ad uso hobbistico.

 Guida alla semina dei peperoncini

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