Albicocche essiccate denocciolate, tagliate a metà. Utilizziamo solo le migliori albicocche coltivate in agricoltura biologica a Massignano AP, nelle Marche, 100% Italiane!
Ottime per spuntini energetici e merende golose.
Queste albicocche non vengono né solforate né trattate con alcun altro agente sintetico o chimico. Il processo protettivo di essiccazione fa sì che le preziose sostanze nutritive che contiene si mantengano in forma concentrata. Inoltre, per garantire la massima salubrità non vengono essiccate al sole ma in appositi essiccatori elettrici chiusi con corrente d'aria a circa 40 °C.
L'essiccazione è molto spinta, pertanto, in alcuni usi, si consiglia di farle rinvenire in pochissima acqua tiepida.
Prodotto squisito dal gusto semplice, eccellente come base per dessert, come sfizioso spuntino. È inoltre ottimo per preparare torte, pasticcini e da aggiungere nel muesli.
L'albicocca secca contiene molti minerali: potassio, fosforo, magnesio, ferro e calcio ed è ricca di carotene.
L'alto contenuto di fibre apporta benefici alla funzionalità dell'intestino e influisce positivamente sul tasso di colesterolo e di zucchero presenti nel sangue.
