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Oliva verde ascolana in salamoia vendita

vasetti-oliva-ascolana-dura
5,00 € cad. OutOfStock

Esaurito

Specifiche

Oliva ascolana dura, acqua, sale, finocchio selvatico, acidificante acido citrico
sgocciolato 300g.
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dai raggi solari
Italia - Massignano AP
No

Oliva verde ascolana in salamoia in vendita online

salamoia aromatizzata al finocchio selvatico

Questa oliva ascolana è coltivata e prodotta a La Casetta, a Massignano AP. Queste olive della varietà "Ascolana dura", a differenza della varietà "Ascolana tenera", si presentano con una maggiore consistenza della polpa che rimane più aderente al nòcciolo. Nella lavorazione la salamoia viene aromatizzata con finocchio selvatico biologico mentre per la conservazione non vengono aggiunti conservanti.

Si può gustare come aperitivo, come contorno di carni cotte alla brace o al forno, oppure, come vuole la tradizione ascolana, si fa ripiena e fritta.

In vasetto di vetro da g.550. Peso netto sgocciolato g. 300

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